Tongseng Kambing - Resep masakan rumahan super praktis – Keharmonisan sebuah keluarga memang bisa didapatkan dengan cara apapun demikian itu dengan cara yang simpel. Pastinya yang sering dijalankan ibu dirumah dengan sistem memasak serta menghidangkan menu kesukaan keluarga. Sebagai ibu idaman suami yang bagus tentunya tak berharap melewatkan peristiwa makan bersama keluarga bukan? Masakan juga dapat menjadi salah satu kunci keluarga yang harmonis lho, banyak juga yang merasakan kerinduan masakan yang acap kali ibu hidangkan lho gimana teman-sahabat juga merindukan masakan ibu bukan? karena ada sensasi ciri khas sendiri sehingga banyak dirindukan yang pastinya ngumpul bareng keluarga.

Nah buat anda yang menyenangi memasak dan berkeinginan tak berharap harus menyediakan kuliner untuk keluarga, pastinya anda tak memperkenalkan makanan yang cuma itu itu saja bukan? jangan cemas anda bisa mengerjakannya dengan pelbagai varian baru dan sungguh-sungguh gampang menemukan resep kuliner rumahan tanpa bersusah payah. yuk simak sebagian resep masakan rumahan sehingga anda dapat mengutip resep untuk diberi tahu pada keluarga tercinta. Penasaran seperti apa? Berikut sebagian resep kuliner rumahan super praktis :

Tongseng Kambing Potongan daging kambing, kol, tomat, dan kuah gurih-manis ini membuat tongseng jadi sajian yang sungguh menggiurkan. Penyuka pedas bisa menggerus langsung cabe rawit utuhnya di piring, sajian pun jadi lebih sedap dan menggigit. Anda bisa memasak Tongseng Kambing memakai 24 bahan dan 8 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Tongseng Kambing

  1. Kamu butuh 350 gram Daging kambing.
  2. Sediakan 150 gram Kol (potong selera).
  3. Bunda butuh 1 bgks Santan Instan (kalau mau lebih kental, bisa ditambahkan).
  4. Siapkan 4 lbr Daun Salam.
  5. Anda butuh 2 cm Lengkuas (geprek).
  6. Sediakan 3 butir Bawang merah (iris2).
  7. Anda butuh 1 btg Serai (geprek putihnya).
  8. Kamu butuh 2 btg Daun bawang (potong2).
  9. Kamu butuh 1 bh Tomat (potong2).
  10. Sediakan 3 bh Cabai rawit, iris2 (me: cabe rawit utuh 5-7 bh).
  11. Sediakan Secukupnya Kecap manis.
  12. Sediakan Secukupnya Minyak goreng (untuk menumis).
  13. Siapkan Secukupnya Air.
  14. Siapkan Bumbu Halus :.
  15. Siapkan 3 siung Bawang putih.
  16. Anda butuh 4 butir Bawang merah.
  17. Siapkan 3 butir Kemiri.
  18. Anda butuh 2 cm Jahe.
  19. Bunda butuh 3 cm Kunyit (me: kunyit bubuk secukupnya).
  20. Sediakan 1 sdt Ketumbar (me: ketumbar bubuk secukupnya).
  21. Siapkan Secukupnya Garam.
  22. Siapkan Secukupnya Kaldu bubuk (boleh skip).
  23. Anda butuh Secukupnya Gula.
  24. Sediakan Secukupnya Lada bubuk.

Cara buat Tongseng Kambing

  1. Rebus daging kambing bersama 2 lembar daun salam dan 1 lembar daun jeruk (me: pake panci presto, biar cepet empuk)..
  2. Setelah empuk, potong2 dadu daging kambing. Sisihkan..
  3. Tumis bawang merah bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit (yg akan dihaluskan) sampai matang dan harum. Lalu haluskan/blender bersama bumbu yg lain..
  4. Rebus air, santan, bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sambil di aduk2. Masak hingga mendidih. Sisihkan..
  5. Tumis bawang merah, cabe rawit dan daging hingga harum..
  6. Tambahkan kol, masak hingga layu. Tambahkan kecap manis. Aduk rata..
  7. Masukkan kuah santan, tunggu sampai mendidih. Setelah mendidih, tambahkan daun bawang dan tomat. Masak hingga matang..
  8. Sajikan dengan taburan bawang goreng (atau sesuai selera)..

Tongseng Kambing - Mudah sekali bukan bikin Tongseng Kambing ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Terbaru