Ayam Bumbu Rujak - Untuk kau yang suka memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa bingung ingin bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak hanya memerlukan waktu lama, namun juga daya lebih. Tak heran bikin kau senantiasa keder mencari resep yang sederhana. Biar gak keder lagi, inilah resep makanan sehari-hari yang sederhana yang dapat jadi rekomendasi menu harianmu. Dijamin seluruh menyukai!

Ayam Bumbu Rujak Called seasoning rujak because there are many spices besides chili. Tetapi sebenarnya, resep bumbu rujak sendiri bisa digunakan untuk berbagai macam variasi makanan, seperti ikan bumbu rujak, ayam bakar bumbu rujak dan yang lainnya. Ayam bumbu rujak, satu olahan ayam tradisional nan menggiurkan yang begitu disukai orang Indonesia karena kejutan rasanya. Bunda bisa membuat Ayam Bumbu Rujak memakai 22 bahan dan 7 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Ayam Bumbu Rujak

  1. Siapkan 1 Ekor Ayam.
  2. Siapkan 1 Ikat Kemangi.
  3. Sediakan 2 sdm Gula Aren Bubuk.
  4. Sediakan 2 btg Sereh (Memarkan).
  5. Siapkan 3 lbr Daun Salam.
  6. Kamu butuh 3 lbr Daun Jeruk.
  7. Kamu butuh 2 Ruas Lengkuas (Memarkan).
  8. Kamu butuh Gula.
  9. Sediakan Garam.
  10. Siapkan Penyedap Rasa.
  11. Kamu butuh Secukupnya Minyak Goreng.
  12. Sediakan Secukupnya Air.
  13. Siapkan Bumbu Halus.
  14. Siapkan 8 Siung Bawang Merah.
  15. Sediakan 4 Siung Bawang Putih.
  16. Anda butuh 3 Buah Cabe Merah Besar.
  17. Kamu butuh 10 Buah Cabe Rawit.
  18. Sediakan 5 btr Kemiri.
  19. Kamu butuh 1 Ruas Kencur.
  20. Siapkan 2 Ruas Kunyit.
  21. Siapkan 2 Ruas Jahe.
  22. Siapkan 3 btr Asam Jawa (Ambil Dagingnya) Bisa diganti Air Asam Jawa.

Cara membuat Ayam Bumbu Rujak

  1. Pakai kemangi secukupnya sesuai selera. Siangi kemangi, cuci bersih dan tiriskan..
  2. Ayamnya saya gunakan yang sudah dipotong kecil-kecil. Bisa juga dengan potongan besar. Bersihkan dan tiriskan..
  3. Panaskan minyak secukupnya. Goreng ayam setengah matang. Angkat ayam dan tiriskan..
  4. Haluskan bumbu dengan uleg/diblender. Sisihkan sereh, daun salam, daun jeruk dan lengkuasnya. Jangan lupa daging asam jawa ikut dihaluskan..
  5. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum, masukkan lengkuas, sereh, daun jeruk dan daun salam. Aduk rata. Masukkan ayam kemudian aduk-aduk kembali. Bisa yambah sedikit air agar bumbu makin meresap..
  6. Tambahkan gula, garam, penyesap rasa dan jangan lupa gula arennya. Disusul memasukkan kemangi. Aduk rata dan koreksi rasa..
  7. Jika sudah tercampur rata dan bumbu sudah meresap. Angkat dan siap disajikan. Selamat mencoba 🍀.

Resep ayam bumbu rujak - Ayam adalah salah satu menu favorit semua orang, dan sekarang sudah ada berbagai Salah satu makanan olahan ayam yang unik dan digemari adalah ayam bumbu rujak. Ayam Bumbu Rujak adalah salah satu olahan ayam dengan citarasa pedas dan manis. Di beberapa tempat, ada yang dimasak dengan hanya di ungkep saja, tapi ada juga yang kemudian di. Uniknya meskipun namanya ayam bumbu rujak, tapi disini Kamu tidak akan menemui bumbu kacang khas rujak. Penasaran dengan rasa ayam bumbu rujak? Ayam Bumbu Rujak - Demikian berita yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan membuat Ayam Bumbu Rujak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.