Kacang Disco - Masakan rumahan senantiasa dirindukan dan membikin lidah kangen sebab menawarkan sensasi rasa yang berbeda. Sejauh mana lidah berkelana merasakan masakan dari bermacam negara, masakan rumahan akan menjadi makanan yang akan tetap dihati. Pun, sesimpel apa saja masakan rumahan menjadi hidangan yang selalu dinanti.Karena, selain lezat kuliner rumahan juga diolah dengan rasa dan dan bahan yang segar oleh keluarga. Tentunya hal ini memberikan pengalaman yang lebih berharga dan berkesan daripada makan di cafe cepat saji. Jangan remehkan nutrisi yang terkandung pada masakan rumahan, karena justru dengan memasak di rumah, kita jadi lebih leluasa untuk menambah atau mengurangi bahan dan bumbu untuk mendapatkan cita rasa cocok selera.

Kacang Disco Ada kacang asin (kacang sangrai), kacang disco, kacang koro, kacang kapri dan lainnya. Kacang tanah juga kerap diberi adonan tepung, telur dan bumbu. Kamu bisa membuat Kacang Disco menggunakan 8 bahan dan 9 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Kacang Disco

  1. Sediakan 250 gram kacang tanah.
  2. Sediakan 130 gram terigu.
  3. Siapkan 25 gram tepung tapioka.
  4. Sediakan 1 butir putih telur.
  5. Bunda butuh 2 siung bawang putih, haluskan.
  6. Bunda butuh 50 gram gula pasir.
  7. Sediakan 1/2 sdt garam.
  8. Siapkan secukupnya Minyak goreng.

Langkah-langkah membuat Kacang Disco

  1. Dalam wadah, mikser putih telur dan garam hingga berbusa.
  2. Masukkan gula lalu mikser kembali hingga mengembang.
  3. Masukkan kacang tanah yang sudah dibersihkan. aduk rata.
  4. Masukkan tepung terigu dan tapioka. Aduk hingga rata.
  5. Panaskan minyak goreng dengan api sedang-kecil.
  6. Goreng kacang secukupnya (jangan terlalu penuh dalam wajan) sambil sesekali di aduk agar kacang tanah tdk menggumpal.
  7. Goreng hingga matang dan berubah kecoklatan. Angkat dan tiriskan..
  8. Siap disajikan atau simpan dalam toples jika sdh dingin.
  9. Tips.. gunakan api cenderung kecil agar kacang merata dan tdk cepat gosong.

Kacang Disco - Hidangan yang tersaji di meja makan rumah bakal terasa lebih nikmat, apalagi bila dimakan bersama-sama keluarga. Nah, buat kau yang kehabisan inspirasi untuk memasak kuliner rumahan mungkin kau dapat mencoba pelbagai resep masakan rumahan ini untuk dihidangkan terhadap keluarga maupun saudara yang sedang berkunjung. Dijamin bikin lidah bergoyang! Mudah sekali bukan membuat Kacang Disco ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan