Gulai Kambing Full rempah - Untuk kau yang suka memasak sendiri di rumah, pasti pernah merasa linglung ingin bikin apalagi biar gak bosan. Memasak gak cuma memerlukan waktu lama, tapi juga daya lebih. Tak heran bikin kamu selalu linglung mencari resep yang sederhana. Biar gak bingung lagi, inilah resep makanan sehari-hari yang simpel yang bisa jadi rekomendasi menu harianmu. Dijamin segala suka!

Gulai Kambing Full rempah Anda bisa membuat Gulai Kambing Full rempah menggunakan 21 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Gulai Kambing Full rempah

  1. Bunda butuh 500 gram, Daging kambing.
  2. Sediakan 1 liter, Air.
  3. Siapkan 5 siung, Bawang putih.
  4. Sediakan 6 siung, Bawang merah.
  5. Bunda butuh 1 batang, Serai.
  6. Siapkan 2 lembar, Daun salam.
  7. Siapkan 3 lembar, Daun jeruk.
  8. Sediakan 3 butir, Kemiri.
  9. Anda butuh 2 cm, Kayu manis.
  10. Siapkan 2 ruas, Laos.
  11. Anda butuh 2 ruas, Kunyit.
  12. Anda butuh 2 ruas, Jahe.
  13. Bunda butuh 1/4 sdt, Biji pala.
  14. Siapkan 5 buah, Kapulaga.
  15. Sediakan 1 sdm, Gula Merah.
  16. Anda butuh 200 ml, Santan kental.
  17. Siapkan 2 sdt, Garam.
  18. Siapkan 1 sdt, Ketumbar halus.
  19. Bunda butuh 1/2 sdt, Lada bubuk.
  20. Siapkan 1/2 sdt, Kaldu bubuk.
  21. Siapkan 1 sdt, Gula pasir.

Cara memasak Gulai Kambing Full rempah

  1. Masak air sampai mendidih. Setelah mendidih masukan daging kambing yang sudah dicuci bersih, masak sampai empuk..
  2. Uleg bawang putih, bawang merah, kemiri, kunyit, bijipala dan jahe sampai halus. Sisihkan. Untuk serai dan laos cukup digeprek saja. Dan gula merahnya disisir/diiris halus..
  3. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Masukan serai, laos, daun salam, daun jeruk, kapulaga dan kayu manis, aduk rata. Tambahkan juga ketumbar dan lada bubuknya. Tumis sampai matang..
  4. Kemudian masukan tumisan bumbu kedalam panci yang berisi rebusan daging, tambahkan garam, gula pasir, gula merah dan santan. Masak sampai matang..
  5. Happy cooking... :) yang mau lihat bagaimana cara aku membuatnya bisa lihat di youtubeku yaa... https://youtu.be/isQk_b14pW8.

Gulai Kambing Full rempah - Demikian kabar yang dapat kami berikan mengenai Resep Kuliner Terupdate dan Terlengkap. Mudah sekali kan bikin Gulai Kambing Full rempah ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Rumahan lainnya disitus ini.