Kue Kering Arab Alias Ka'ak - Mau mencari hidangan penutup tapi kreativitas Anda mulai berkurang? Jangan kuatir, karena resep kue berair berikut akan membantu Anda di tiap kans. Apakah itu membikin brownies terbaik yang lumer di mulut atau membuat kue yang kencang untuk disandingkan bersama teh? Seluruh bisa dilaksanakan dengan mudah. Jadi bersiaplah mengikat celemek dan membikin keluarga atau teman-teman Anda terpukau akan hidangan penutup berikut.

Kue Kering Arab Alias Ka'ak Kamu bisa membuat Kue Kering Arab Alias Ka'ak memakai 16 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Kue Kering Arab Alias Ka'ak

  1. Sediakan 📌Bumbu Ka'ak (diblender) :.
  2. Sediakan 1 sdt merica (sendok teh).
  3. Sediakan 4 buah pala.
  4. Anda butuh 50 gr kapulaga kupas (kapulaga india y bukan kapulaga jamu).
  5. Sediakan 20 cm kayumanis (atau bubuk 2 sdm).
  6. Siapkan 2-3 sdm jahe bubuk.
  7. Sediakan 📌 Bahan :.
  8. Siapkan 1 kg Gula Merah (disisir atau diparut).
  9. Bunda butuh 2 kg Tepung Terigu (🔼atau c****a).
  10. Bunda butuh 10 buah Telur (semua ya kuning+putih).
  11. Anda butuh 500 gr Margarin (B**** B***).
  12. Sediakan 1 sachet Susu bubuk full cream putih (D**cow).
  13. Siapkan 1 sdm Soda Kue.
  14. Siapkan 1 ons Minyak Samin.
  15. Bunda butuh 2-3 sdm Jinten Hitam utuh.
  16. Kamu butuh 2-3 sdm Kenari (cincang).

Langkah-langkah membuat Kue Kering Arab Alias Ka'ak

  1. Cairkan Blue Band & Minyak Samin, sisihkan.
  2. Telor dan gula dimixer hingga tercampur dan sedikit mengembang. Masukan bumbu ka'ak, blue band&minyak samin, jinten & kenari. Mixer hingga tercampur sempurna.
  3. Tambahkan susu & soda kue.
  4. Mixer perlahan tambahkan tepung sedikit demi sedikit. Jika mixer mulai sulit dapat diganti dengan pengaduk (bisa pakai entong) untuk meratakan adonan.
  5. Tutup adonan diamkan 1 malam (8-10jam).
  6. Ambil adonan pipihkan dengan Rolling pin, serut bagian atas dengan garpu sesuai tekstur yang diinginkan, cetak dengan cetakan lingkaran (lingkaran jangan terlalu besar karena adonan akan mengembang).
  7. Panaskan oven yang sudah dinyalakan arang diatasnya (bisa menggunakan kompor oven api atas bawah).
  8. Masukan loyang yang sudah penuh. Panggang hingga berwarna coklat tua (bukan coklat hangus ya).
  9. Pastikan matang bagian atas dan bawahnya dan Kue Ka'ak siap dikeluarkan dari oven 😊.

Kue Kering Arab Alias Ka'ak - Mudah sekali kan membuat Kue Kering Arab Alias Ka'ak ini? Selamat mencoba. Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Kue Terbaru